青菜底加X 海膽自己加
疫情重創餐飲業，最常見的應變方式就是餐廳做餐盒、只做晚餐的店家開始推出輕鬆午餐、以及飯店住宿送吃飯。
感謝知名手遊代言人相約、知名部落格主 在最美的時光 吃掉妳相陪，到去年超紅的a n i m a Anima來試試午餐。
午餐款式很簡單，依舊堅持彩色手寫菜單的風格，大抵來說就是有麵包與沙拉、大約四種麵、漢堡、主菜烤魚以及浮誇系海膽披薩。
正如第一次去anima印象最深的是主廚最後加碼炒的一盤鯷魚奶油麵，anima的麵都蠻有水準。肉醬、番茄跟奶油培根從麵體、醬汁到調味都令人安心的好吃，最喜歡的應該是肉醬🤔
單點的沙拉份量蠻驚人，佐橄欖油、油漬鯷魚跟起司，簡單乾淨，不小心點了兩份結果大家蔬菜攝取量都一不小心太充足。
然後是海膽披薩，分一般版跟加量要加價版。大約八寸左右，餅皮紮實偏厚，襯底的是奶油主體的白醬。
毫不猶豫的選擇加量版的下場就是幾乎整盒海膽奉上。自己把自己的披薩用海膽蓋滿還吃不完，最後只好大家用湯匙單吃海膽😂
整體滿意，空間依舊舒適音樂依舊很有水準，無奈附近可能商辦不多，不然中午相揪個4-5個同事一起來吃個海膽配個香檳，不也是個簡單的上班族小確幸嗎
#我亂講的我都吃自助餐配路易莎
📍a n i m a
- 週三休
- 僅五六日提供午餐
- 午餐為12:00～15:00，採單點制
- 晚餐為套餐
- 約$350-$1000/人
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